Banana bread cu afine deshidratate

Rețete cu afine deshidratate

Banana bread cu afine deshidratate
  • Icon portii Porții 4
  • Grad dificultate Complexitate 1
  • Durata gatire Pregătire 10 min

Descriere

Rețeta ta de banana bread e minunată, dar parcă simți că îi lipsește ceva, nu ? Așa am crezut și noi și am pus afine deshidratate, iar totul a devenit dintr-odata mult mai delicios.

Ingrediente

  • 100g unt
  • 150g zahăr
  • 3-4 banane coapte
  • 2 ouă
  • 1 linguriță extract de vanilie sau esență
  • 1 linguriță sare
  • 250g făină
  • 10g praf de copt
  • 200g afine deshidratate
  • 50g ciocolată amăruie

Mod de preparare

  • Se preîncălzește cuptorul la 180 C.
  • Cu un mixer se amestecă untul și zahărul până define ușor pufos, după care se adaugă ouăle, câte unul pe rând.
  • Se adaugă extractul de vanilie, bananele pisate și se mixează pentru 30 secunde.
  • La final se adaugă făina, sarea și praful de copt peste compoziția umedă și se amestecă ușor cu o spatulă până se omogenizează compoziția.
  • Se adaugă afinele deshidratate și ciocolata în compoziție, după care se toarnă compoziția într-o tavă unsă cu unt și se dă la cuptor la 180 grade C pentru 50 minute.
X
COMANDA TA