Black Friday MerryBerry

Fursecuri cu afine deshidratate și ciocolată

Rețete cu afine deshidratate

Fursecuri cu afine deshidratate și ciocolată
  • Icon portii Porții 6
  • Grad dificultate Complexitate 1
  • Durata gatire Pregătire 40 min

Descriere

Fursecuri. Atât e nevoie să spunem atunci când vrem să-ți captăm atenția. Dacă și tu iubești fursecurile, pe cele cu afine deshidratate și ciocolată amăruie le vei adora.

Ingrediente

  • 100g unt
  • 75g zahăr
  • 75g zahăr brun
  • 2 ouă
  • 1 linguriță extract de vanilie sau esență
  • 0.5 lignurita sare
  • 125g făină
  • 5g praf de copt
  • 50g afine deshidratate
  • 50g ciocolată amăruie

Mod de preparare

  • Se preîncălzește cuptorul la 180 C.
  • Cu un mixer se amestecă untul, zahărul normal și zahărul brun până devine ușor pufos. Apoi se adaugă ouăle, câte unul pe rând și extractul de vanilie.
  • La final se adaugă faina, sarea și praful de copt peste compoziția umedă și se mixează până se omogenizează compoziția.
  • Se adaugă afinele deshidratate și ciocolata în compoziție, după care se lasă aluatul la congelator minim 30 minute pentru a putea lucra cu el mai ușor.
  • Se formează bile din aluat, se pun pe o tava și se dau la cuptor pentru 10-12 minute la 180 grade C.